Boka inneholder over 90 oppskrifter på pastaretter.
...t er med pasta. I en alt i ett-gryte med pasta, som for eksempel en spagettigryte», så tilsetter man kun så mye væske som spagettien vil suge til seg under koking for å bli passe kokt. Når man koker pasta med lite vann som på denne måten er det viktig at man røren om i kjelen underveis. Kremet pasta med laks er en favoritt for mange. Men disse 8 tingene må du huske på for å få perfekt resultat - med saftig laks og balansert saus! Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator. I pastaens verden kan et minutt for lenge nemlig skille perfekt kokt pasta fra overkokt, her er det små marginer ... - Pastaen er ferdig kokt når den er «al dente». Det vil si at den ikke skal bli helt bløt, men fortsatt ha litt tyggemotstand. Den beste måten å finne ut det på er å ta en smaksprøve, sier Løvbrøtte. Tørr eller fersk pasta, det er ikke så enkelt å få den perfekt: Noen ganger blir den altfor h...