Stein Ørnhøi er læreren som blei kringkastingsmann, politiker, samfunnsdebattant og nå endelig har kommet fram til målet: kokebokforfatter. "Elg i badekar" er et essay om mat, matkultur og respekt, respekt for råvarene, for tradisjonen, for nyskaping. Med desserttillegg av Ragnhild Haug. Foto av Ragnhild Haug og Øystein Paulsen. Jeg har hatt æren av å sitte ved Stein Ørnhøis bord. Jeg har sett jordnære menn og kvinner sveve etter slike høytider. Lars Saabye Christensen som har skrevet aperitiff. I spørsmål om mat er politikaren Stein Ørnhøi totalt upolitisk kompromisslaus, teoretisk såvel som i praksis. Det skal vera friske råvarer på kjøkkenbenken og skikkeleg handverk ved komfyren. Kjartan Fløgstad som har skrevet avec.
...ig utsolgt. Kjøp boken Elg i badekar av Stein Ørnhøi (ISBN 9788292920237) hos Adlibris.com. Fri frakt fra {0} kr. Vi har ... Stein Ørnhøi er læreren som blei kringkastingsmann, politiker, samfunnsdebattant og nå endelig har kommet fram til målet: kokebokforfatter. «Elg i badekar» er et essay om mat, matkultur og respekt, respekt for råvarene, for tradisjonen, for nyskaping. Med desserttillegg av Ragnhild Haug. Foto av Ragnhild Haug og Øystein Paulsen. Pris: 157 kr. inbunden, 2011. Tillfälligt slut. Köp boken Elg i badekar av Stein Ørnhøi (ISBN 9788292920237) hos Adlibris. Fraktfritt över 169 kr Alltid bra ... 1 Elg i Stein Ørnhøi BOKBYEN F O R L A G badekar En høysang til mat og måltid Foto: Øystein Paulsen og Ragnhild Haug 1 Elg i Stein Ørnhøi ... Vis handlekurv «Elg i badekar - en høysang til mat og måltid» er lagt til handlekurven din. Den lages på samme måte som fiskepuddingen, minus fisk - som er erstattet med elgkjøttdeig. Men elgjakt er ikke noe fo...