God mat og god samvittighet: Biolog og blogger Marte Rostvåg Ulltveit-Moe viser hvordan miljøvern og matlaging henger sammen. Det handler om lokale godsaker, sesongens fristelser, og norske råvarer i ny drakt. Boka Spis Sørlandet byr på alt fra lokal taco og kortreist hummus, til sørlandske klassikere som makrell, rabarbrasuppe og krabbefest. Vel bekomme!
...lokal matkultur er stikkord for spennende matopplevelser på Sørlandet. De siste årene har bevisstheten økt rundt lokale mattradisjoner og råvarer fra havet og kysten, innlandet og fjellet på Sørlandet har fått en fremtredende plass på mange menyer. Spis Sørlandet Lokale råvarer og sørlandske mattradisjoner er stikkordet for "Spis Sørlandet". Her får du de beste råvarene fra hav til hei fra lokale produsenter og restauranter som er opptatt av kvalitet og presentasjon. Spis Sørlandet Lokale råvarer og sørlandske mattradisjoner er stikkordet for "Spis Sørlandet". Her får du de beste råvarene fra hav til hei fra lokale produsenter og restauranter som er opptatt av kvalitet og presentasjon. Spis Sørlandet Sørlandske spesialiteter Søk etter spisesteder der du er × Filters. Filter Your ... Spis Sørlandet shared an event. June 22, 2017 · I gamle dager var rabarbra en nyttig plante, melder Kristiansand museum, og inviterer til Rabarbradag https://www. ... Se mer av Sp...