På matbutikken tek me mange val. Berre ei heilt ordinær syltetøyhylle kan skapa hovudbry. Kva skal eg velja? Mat er næring, sosialisering, økonomi og arbeidsplassar, men mat òg ei rekke val: Kva er sunnast? Kva er mest berekraftig? Kva er rett pris å betale? Agronomen og matentusiasten Siri Helle gir lesaren møte med gjengangarar frå norske matbord og matbutikkar. Ho trekkjer fram vanlege produkt og diskuterer berekraft, dyrevelferd, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Dette er ei bok som skal hjelpe lesaren til å bli ein bevisst forbrukar. Siri Helle er ei hjelp på handleturen. Etter å ha lese boka er det lettare å svare på spørsmålet: Kva er bra mat både for verda og meg?
...elle klarar å vere opplysande og pedagogisk utan å vere belærande eller moraliserande. Ved hjelp av humor og anekdotar frå eige liv som etande menneske klarar ho å gjere matpolitikk usedvanleg interessant. "Handle rett" er ein god rettleiar på veg mot ei reflektert og rettferdig ferd gjennom ... Siri Helle har ikke spesielt mye etos. Etos handler om hvordan forfatterens troverdighet og overbevisningskraft etableres hos leseren. Hun er journalist og forfatter av boken «Handle rett: Lure val i ein matbransje full av juks». Kjøp 'Handle rett, lure val i ein matbransje full av juks' av Siri Helle fra Norges raskeste nettbokhandel. Vi har følgende formater tilgjengelige: Heftet, E-bok ... Kunsten å handle rett. Få plassar er det så lett å verte lurt som i daglegvarebutikken. Det er mykje som ikkje står på merkelappane til norske matvarer. Sammendrag av «Kunsten å handle rett» Kronikken handler om hvor utfordrende det er for dagens forbrukere å vite hva maten de spiser, i...