Fisk og skalldyr

PRIS: GRATIS
DATO 2007-03-01
FORFATTER Birgitta Rasmusson, Cecilia Lundin
ISBN 9788252925227
FILSTØRRELSE 4,13 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Vi kan i dag velge og vrake blant utallige fisk- og skalldyrarter i fiskedisken, også eksotiske fiskeslag som vi verken vet hvordan vi skal uttale eller tilberede. Fisk og skalldyr passer svært godt i det moderne kjøkken og med de nye teknikkene innen matlaging. All fisk egner seg ypperlig til wok, grill eller frityrgryte. I Fisk og skalldyr finner du oppskrifter på de klassiske fiskerettene, men også nye spennende retter. Her er det gratenger og supper, patéer og suffléer, salater og marinert fisk, røkt og gravet fisk, silderetter, forretter, sauser og stuinger.Lekre bilder viser skritt for skritt de forskjellige arbeidsmomentene. Til hver oppskrift er det med serveringsforslag som gjør måltidet ekstra spennende og det gjelder den raske lunsjretten eller den helt store festen. Fisk og skalldyr er en helt ny og revidert utgave av vår tidligere populære bok Mat av fisk og skalldyr.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Fisk og skalldyr PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Fisk og skalldyr.

...råvare som kan brukes til mye. Prøv ut nye måter å tilberede og servere fisken på. Fisk og skalldyr Lam Krabbe Vilt Fisk og skalldyr Storfe Egg Lam og fårekjøtt Kylling Kylling og kalkun Grønnsaker Svin. Mine favoritter. Alle oppskrifter ... Den og andre søndagsmiddager og middager for hele uka er tema for God mat hele uka - den siste kokeboka fra Lise Finckenhagen som er så god at den fortjener en plass blant årets finalister i Beste norske kokebok 2019. Les hele saken Karls Fisk og Skalldyr AS i Tromsø startet i det små i 2003 med 2 paller med frosne skalldyr, og etter det har vi bygget bedriften stein for stein. De første 4 årene var Karl Alberth Hansen alene om bedriften, men i 2008 flyttet bedriftten til Skittenelv og bedriftten økte til 3 ansatte. I dag er det 8 ansatte på heltid og 4 ansatte på ... Proff.no gir deg bedriftsinformasjon om Skjervøy Fisk og Skalldyr AS. Finn veibeskrivelse, kontaktinfo, regnskapstall, ledelse, styre og eiere og kunngjøringer. Du...