Dette er en bok om brødmat på mange forskjellige måter, til hverdag og fest. Brødmat kan være et fullverdig måltid, og boka gir tips om hva du kan legge oppå brødet, til frokost, i matpakka, til lunsj, hvis du vil være tradisjonell eller utradisjonell.
...iva med ost. Nå har bruschetta, ciabatta og panini gjort sitt inntog på brødmatfronten her i landet. Nedenfor finner du oppskrifter på en rekke gode småretter basert på ulike brødtyper. LES OGSÅ: Ja, brødmat er ok som middag i blant. Seks brødskiver om dagen. Tine Sundfør, som er klinisk ernæringsfysiolog, forteller til KK.no at det er vanskelig å fastslå akkurat hvor mye brød det er «greit» å spise, da det er flere produkter du også må ta med i beregningen. Brødmat kan være mer enn bare ost på på en brødskive. I min familie har vi alltid vært av den oppfatningen at alt går på brødskiven. Grillete grønnsaker, ovnsstekte auberginer, hummus, middagsrester osv. Det er mange måter å nyte brød på og her vil du finne litt inspiration til å fornye ditt brødmåltid. Brødmat. Snitter klassisk 5 stk p.p. Kr pp 145. Reker med majones Roastbiff med remulade Karbonade med løk Egg og tomat Laks og eggerøre. Snitter moderne 5 stk p.p. Det er alltid kjekt å bake...