Boka beskriver biologiske makromolekylers kjemiske oppbygning, form og hvordan konformasjon og kjemisk struktur bestemmer slike molekylers fysikalske egenskaper. Krever forkunnskaper i kjemi tilsvarende grunnfag. For biokjemi-/bioteknologiutdanningen, og som supplement til lærebøker i polymerkjemi. Har oppgaver, litteraturreferanser, løsninger til oppgaver og stikkordregister.
...al studenten kunne: - Kjemisk struktur og egenskaper til sentrale polysakkarider av bioteknologisk betydning, herunder forstå ... - Biokjemi og biopolymerkjemi Når enkle, organiske molekyler bygges sammen i lange kjeder dannes polymerer som kan ha helt andre egenskaper enn utgangsmolekylene. De viktigste biopolymerene er DNA og RNA, proteiner og polysakkarider. TBT4135 Biopolymerkjemi Laboratorieoppgave 2: Nedbryting av biopolymerer undersøkt med viskometri Gruppe 5 Hilde M. Vaage [email protected] Oda H. Ramberg TBT4135 Biopolymerkjemi Laboratorieoppgave 3: Syrehydrolyse av mannuronan Gruppe 5 Hilde M. Vaage [email protected] Oda H. Ramberg [email protected] Biopolymerkjemi (Heftet) av forfatter Olav Smidsrød. Naturvitenskap. Pris kr 367 (spar kr 53). Biopolymerkjemi Aker Brygge - avlsdyr, biotechnology, genetikk, gentesting, avlsforetak, lagringssystem, blodanalyse, kjæledyr, avlsforetakene, forskning, genetisk ... Pensum: Biopolymerkjemi (Smidsrød og Moe, 1995) og T...