I denne boka får du et vell av oppskrifter på god og sunn hverdagsmat. Alle oppskriftene kan lages på kort tid, uansett når på spisedøgnet det måtte være: Frokost, lunsj, matpakke, skoleturmat, mellommåltider, middag eller kveldsmat, og ikke minst i den såkalte plyndringstimen, tiden fra da barna kommer hjem fra skolen og frem til middag. Noen gode avslutninger på måltidene får du også oppskrifter på. En viktig ingrediens for at barn synes maten er god er at de har vært med på å lage den selv. I boka oppfordres det derfor til å involvere barna i hele prosessen. Da føler de eierskap til måltidet og blir mer interessert i både matlagingen og spisingen. Barn er nysgjerrige på det de skal spise, og lysten til å smake på mat øker jo mer de vet om maten. Og husk å lage en god ramme rundt måltidet. Måltidet handler ikke bare om å spise. Det handler også om å være sammen. Boka har et etterord av ernæringsprofessor Rune Blomhoff som forteller om kostholdsrådene som gjelder i Norge. Boka utgis i samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt.
...Oslo, og vi har en stor drøm om å gi ut bøker av høy kvalitet som folk kan glede seg over - alene og sammen med andre. Mathjelpen for foreldre er et samarbeid mellom Kagge Forlag (utgiver av boken) og Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG). Den er skrevet av Rune Blomhoff og Camilla Andersen. Boken er delt opp slik at den tar for seg alle dagens måltider i tillegg til en rekke råd, tips og ideer til sunn og enkel matlaging. Mathjelpen for foreldre av Magnus Thorvik e-bok, 2018, Norsk (bokmål), ISBN 9788248915751. I denne boka får du et vell av oppskrifter ... Det handler om prioritering og planlegging, selv om man er aldri så rammet av tidsklemma." Andersen har selv to små barn. Hun viser hvordan foreldre, tross tidsklemma, kan sørge for at barna får i seg sunn og næringsrik mat så de får mer energi og lærer mer. Barna kan også lage mye selv eller hjelpe til på kjøkkenet. Ønsker du å laste ned en Mathjelpen for foreldre-bok? Bra valg! På vår hjemmeside les...