Boken tar leseren med på en reise gjennom lokale mattradisjoner og lokal kulturhistorie i Oslo og Akershus. I tillegg til oppskrifter som blir presentert, beskriver boken steder, mennesker, mattradisjoner, historier og muligheter.
...prosjekt, et kulinarisk eventyr og en dannelsesreise for meg selv, mannen min Per og sønnen vår Storm.. En smak av Oslo og Akershus. Les mer. Legg til bok Send boktips. Emne (sted): Akershus; ... Er dette en Brabok? Si hva du mener om «En smak av Oslo og Akershus». En smak av Oslo og Akershus (Innbundet) av forfatter Tom V. Helgesen. Mat og drikke. Pris kr 398. En smak av Oslo og Akershus (Innbundet) av forfatter Tom V. Helgesen. Mat og drikke. Pris kr 349 (spar kr 49). Fra 2013 til 2018 kom 54 prosent av alle nye jobber i Oslo og Akershus. Andelen er på 65 prosent om man ser på perioden fra tredje kvartal i fjor til tredje kvartal i år. I årene fra 2006 til 2013 ble 65 prosent av jobbene skapt utenfor Oslo og Akershus. Tajik konfronterte finansminister Siv Jensen (Frp) med utviklingen i Stortingets ... Den jobben har vi tatt på oss og laget vår versjon av det tradisjonelle koldtbordet, vi bruker de beste råvarene vi kan få tak som hjemmerøkt laks, karbonader fra Metervare...