Se for deg et gjengrodd Norge. Der hytta på fjellet ikke har utsikt lenger, fordi bjørkekrattene har vokst seg opp til takmønet. Et Norge der sauefjøsene like gjerne kan ligge i Polen, fordi dyrene ikke går ute, og fôret uansett importeres. Et Norge der det ikke lenger går an å få tak i strikkegarn av norsk ull og der fenalåret kommer fra Namibia. Et Norge der sauekjøttet er så billig at vi gir det til hundene våre - ikke til gjestene på julaften. Er det et realistisk scenario? I En hyllest til sauen forteller biolog Anna Blix den norske sauens fascinerende historie. Gjennom 5000 år har den vært en hjørnestein i bygde-Norge. I dag er den del av et marginalisert norsk jordbruk. Hva har vi mistet på veien? spør Blix. Og ikke minst: Kan dette lille dyret bli redningen vår i en framtid med klimaendringer og befolkningsvekst? Denne boka er for deg som er interessert i landbruk, men kanskje ikke vet hva en fôrenhet er. For deg som er opptatt av bærekraft, for deg som strikker, for deg som spiser mat. Og for deg som liker ulv - eller hater den.
...Anna Blix den norske sauens fascinerende historie. Gjennom 5000 år har den vært en hjørnestein i bygde-Norge. I dag er den del av et marginalisert norsk jordbruk. Hva har vi mistet på veien? Og ikke minst: Kan dette lille dyret bli redningen vår i en framtid med klimaendringer og befolkningsvekst? Kjøp «En hyllest til sauen - fortellinga om det lille dyret som bygde» til en god pris på ark.no. Bestill hjemlevering eller klikk&hent i din ARK-butikk. Sauer har vært ålreite dyr for nordmenn i over 5000 år, men nå står vi foran et veiskille for norsk sauedrift mener biolog Anna Blix. Skal sauen stå inne i fjøset og spise kraftfor, eller traske rundt i norsk natur? Hun har skrevet boka "En hyllest til sauen". Dette er en hyllest til våre kjære kulturlandskapspleiere som beiter i fjell og fjære, holder ved like artsmangfoldet som over mange tusen år er avhengig av disse firbeinte som spiser det de finner i naturen, lager stier i skog og fjell og holder landskapet åpent s...