Boken er en kulturell og kulinarisk skildring av kysten, fra Finnmark til Indre Oslofjord. Den er en kulturhistorisk beskrivelse av bosetting og særpreg langs Norskekysten, og en kokebok som gir et innblikk i hva havet har å tilby. Har litteraturliste, oppskriftsregister og stikkordregister.
...Reise wert In der Filmreihe „Table Tales" dreht sich alles um Essen in Norwegen. Lassen Sie sich inspirieren, wenn einige der besten Köche Norwegens ihre jeweiligen Regionen vorstellen. Kulinarische Reise Norwegen (Innbundet) av forfatter Kirsti Mathilde Thorheim. Pris kr 435 (spar kr 63). Rezept für Kulinarische Reise : Norwegen - Lofoten auf Essen und Trinken. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen. Weiter geht es zur authentischen Insel Andøya und charmanten Bodø. Es folgt eine kulinarische Erwachung in Trondheim, die sich in Røros mit einer sensationellen lokalen Essenssafari fortsetzt. Mit einem weiteren Höhepunkt der Reise endet das Abenteuer in Oslo. Mehr sehen Ihr seid neugierig geworden? Nur zu, gönnt euren Geschmacksnerven mal ein etwas anderes Erlebnis, wenn ihr in Norwegen am Reisen seid. Wer aktiv beim Wandern, Trekking oder Skitouren unterwegs ist, benötigt auch eine entsprechende kulinarische Unterlage. Bildhinweise: (c) Mikita ...