Resepsjonsfaget vg3

PRIS: GRATIS
DATO 2013-08-08
FORFATTER Inger Hanne Linga, Siv Sandøy, Mathilde Aarø
ISBN 9788245013399
FILSTØRRELSE 5,54 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Boka tar for seg ulike sider ved resepsjonsfaget. Her kan du lese om kommunikasjon, sikkerhet i overnattingsbedrifter, salg, kundeoppfølgingssystemer og mye annet. Boken er skrevet for elever i resepsjonsfaget Vg3 og for lærlinger. Sammen med et fagnettsted dekker den alle hovedområdene i faget. Fagnettstedet inneholder et stort utvalg av oppgaver, lenkesamlinger og en del tilleggsstoff. Det er svært nyttig å bruke fagnettstedet sammen med boka. Inger Hanne Linga har utdannelse i hotelladministrasjon fra Høgskolen i Stavanger (nå Universitetet i Stavanger). Hun har arbeidet ved Hotell Molde Fjordstuer i en årrekke, de første årene som restaurantsjef og de siste årene som hotellsjef. Siv Sandøy har master i reiseliv. Hun erfaring fra reiselivsbransjen, og hun har i flere år undervist i Service og samferdsel. Hun har bidratt til flere lærebøker innen reiseliv, og arbeider nå som rådgiver for fagopplæringen innen Service og samferdsel i Møre og Romsdal. Mathilde Aarø har Bachelor of Business Hospitality and Tourism fra International College of Management, Sydney, Australia. Hun har mange års erfaring fra hotell- og restaurantbransjen både i Norge og Australia.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Resepsjonsfaget vg3 PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Resepsjonsfaget vg3.

...nsfaget Vg3 / opplæring i bedrift (RES3-01) Gjelder fra: 01.08.2008 Gjeldende Læreplan i resepsjonsfaget Vg3 / opplæring i bedrift. Resepsjonsfaget skal leggje grunnlaget for yrkesutøving i resepsjonar på hotell og andre overnattingsstader. Faget skal fremme kompetanse om vertskapsrolla og det heilskaplege reiselivsproduktet som inkluderer transport, formidling, overnatting, servering og aktivitetar. Boka tar for seg ulike sider ved resepsjonsfaget. Her kan du lese om kommunikasjon, sikkerhet i overnattingsbedrifter, salg, kundeoppfølgingssystemer og mye annet. Boken er skrevet for elever i resepsjonsfaget Vg3 og for lærlinger. Sammen med et fagnettsted dekker den alle hovedområdene i faget. Resepsjonsfaget vg3, d-bok er en digital utgave av papirboka. Med d-boken åpner det seg nye muligheter og den er tilpasset bruk på PC, Mac og nettbrett. Resepsjonsfaget vg3, d-bok har følgende funksjonalitet: - Utheving og notater - Slå opp i ordbøker, søkemotorer og leksikon på nett...