"Mat i det fri" er boka for deg som er glad i naturen og alt den har å by på. Den viser hvordan du kan lage de beste middagsretter, herlige sjokoladefondanter og godluktende bakevarer uten gass eller elektrisk grill. "Mat i det fri" byr på 80 oppskrifter til enkle, men lekre matretter, alle med lett tilgjengelige råvarer. De to friluftslivslærerene Øystein Vegge og Per Momrak viser i "Mat i det fri" verdien av det enkle og nære friluftslivet. Her får du lære enkle teknikker for matlaging på bål, kokegrop eller jordovn, på steinhelle eller i sjusteinsovn. Teknikker og oppskrifter er rikt illustrert med flotte bilder. Ta boka med neste gang du skal på tur! "Det er den kuleste matboka jeg har bladd i." Egil Hurum i Den Norske Turistforening
..." har å by på. Boka er skrevet av Per Momrak og Øystein Vegge. Fotograf Ellen Lande Gossner har vært med som øyenvitne. "Mat i det fri" er boka for deg som er glad i naturen og alt den har å by på. Den viser hvordan du kan lage de beste middagsretter, herlige sjokoladefondanter og godluktende bakevarer uten gass eller elektrisk grill. "Mat i det fri" byr på 80 oppskrifter til enkle, men lekre matretter, alle med lett tilgjengelige råvarer. «Mat i det fri» er boka for deg som er glad i naturen og alt den har å by på. Den viser hvordan du kan lage de beste middagsretter, herlige sjokoladefondanter og godluktende bakevarer uten gass eller elektrisk grill. «Mat i det fri» byr på 80 oppskrifter til enkle, men lekre matretter, alle med lett tilgjengelige råvarer. Mat i det fri Å samle venner til piknik med god mat og drikke — det er sommer det! Stikk innom nærmeste dagligvarebutikk og kjøp med ferskt brød, en god ost, litt spekemat og frisk frukt og du er godt i gang! ...