Det begynte som et spørsmål i Bergens Tidende og en utfordring fra Halvor Heuch hos Arcus. Har Bergen en brennevinshistorie? Dette var starten på Bergens Aquaviten våren 2001. Boken forteller hvordan drikkekulturen har utviklet seg i Bergen og hvordan Selskabet til Bergens Aquavitens Fremme gjenoppdaget byen brennevinshistorie og greide å få Bergens Aquaviten tilbake på bordet. Her er tekster av Tryggve Fett, Geir Atle Ersland, Gunnar Stålesen, Lotte Schonfelder, Jarle A. Hansen, Halvor Heuch og Frithjof Nicolaysen. m. flere.
.... Dette er historien om fattiggutten som ble statsminister. Norsk dokumentar. En historie i historien kan brukes i romaner, noveller, skuespill, TV-programmer, filmer, dikt, musikk og til og med filosofi. Enkelte historier kan selv inneholde en historie i historien, og det eksisterer også tilfeller hvor enda flere lag har blitt brukt. Utøyas historie strekker seg tilbake til forrige tusenårsskifte. På den tiden var Tyrifjorden en populær reisevei for pilegrimer på vei til Nidaros. Historien forteller dessuten om sjørøvere som overfalt og plyndret reisende. På Storøya bodde det munker som lenge brukte Utøya som urtehage. I historien bruker vi begreper som periode og epoke for å gjøre det lettere for oss å skille deler av menneskets historie fra hverandre. Periodisering gjør det lettere å holde oversikt over historien. Periodene som vi gjerne deler menneskets første historie inn i har vi kalt opp etter teknologiene og ressursene mennesket hadde lært å ... HISTORIE tar ...