Bransje, fag og miljø

PRIS: GRATIS
DATO 2007-02-02
FORFATTER
ISBN 9788205356634
FILSTØRRELSE 11,66 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Ny bokserie for Vg1 restaurant og matfag Bok. for basisstoff, oversikt og leselystRM-serien har moderne design og mange flotte fargefotografier som motiverer for dette spennende fagområdet! Teori og praksis går hånd i hånd, og gjennom eksempler ogillustrasjoner blir elevene kjent med yrkene de skal utdanne seg til.I boka Råstoffer og produksjon er mange av metodene vist med trinn-for-trinn-fotografier.Bøkene er enkle å finne fram i og gir raskt oversikt over fagområder og emner. Tekstene er korte og lettleste, og oversiktskart og hyppige overskrifter ivaretar behovet for differensiering.Bøkene inneholder mange og varierte oppgaver med ulik vanskelighetsgrad, for eksempel Test deg selv og Gjøre-oppgaver.Nett. for aktivitet, opplevelse og fordypningPå nettstedet vil du finne filmsnutter . blant annet fra NRK sitt rikholdige arkiv . som gir elevene innblikk i bransjer, produksjonslinjer, metoder, hygiene og kosthold.Det vil være lenker, interaktive oppgaver av ulike slag og mye mer. Nettstedet vil være velegnet til prosjekt til fordypning. Register for faguttrykk vil også finnes på nett.Nettstedet kommuniserer med læringsplattformene, og utarbeides i samarbeid med fagmiljøene. Nettstedet vil utvides gjennom hele skoleåret 2006.2007.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Bransje, fag og miljø PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Bransje, fag og miljø.

...tfag vg1 Denne boken er en del av et større læreverk for utdanningsprogrammet restaurant- og matfag Vg1, skrevet i samsvar med læreplanen og intensjonene i Kunnskapsløftet. Merknader. Privatister skal opp til en skriftlig eksamen i hvert av programfagene. I tillegg skal de opp til en tverrfaglig praktisk eksamen som omfatter programfagene. Boka gir en innføring i programfaget bransje, fag og miljø. Den hjelper deg med å forstå sammenhengen mellom de forskjellige matbransjene, og gir en innsikt i de enkelte bransjene og yrkene. Boka tar opp spørsmål knyttet til rammebetingelser, service, etikk, arbeidsmiljø og helse, avfallbehandling og førstehjelp. Tilbake til verket Gyldendal Undervisning skal gi viktige bidrag til at barn, unge og voksne lærer mer og bedre, og slik er rustet til å møte livets oppgaver og bidra positivt til et ... heftet, 2007. Kjøp boken Bransje, fag og miljø (ISBN 9788205356634) hos Adlibris.com. Fri frakt fra {0} kr. Vi har mer enn 10 millioner bø...