Dette er en enkel og lettfattelig bok med grunnleggende kunnskap om vin og andre drikkevarer. Den første delen av boken handler om vin, med kapitler om vinens historie, om forskjellige druer, om vinproduserende land og de viktigste vinene derfra, og om hvordan man lager vin, fruktvin og musserende vin. Den andre delen tar for seg sterkvin, brennevin, øl og alkoholfrie drikkevarer. Den tredje delen forteller om baren og om miksing av drinker. I den fjerde delen ser vi på alkohollovgivning og på alkoholens bakside: alkoholmisbruk og skader av alkohol. Den femte og siste delen inneholder en omfattende ordliste og faguttrykk.
...andre drikkevarer Yrkeslitteratur as IM965-Vinboka 19-08-05 10:49 Side 1 Vinboka skal rett og slett være ei lettfattelig lærebok om vin og drikkevarer. Den første delen av boken handler om vin, med kapitler om vinens historie, om forskjellige druer, om vinproduserende land og de viktigste vinene derfra, og om hvordan man lager vin, fruktvin og musserende vin. Kjøp «Vinboka - for deg som vil lære om vin og andre dri» til en god pris på ark.no. Bestill hjemlevering eller klikk&hent i din ARK-butikk. BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus. Vinboka er din vei inn i en ny verden av opplevelser og smaker farget av sommerens sol. Hagens frukt og bær og skogen og fjellets sødmefylte delikatesser er ypperlige råvarer til vinlegging. Alle de forskjellige bærene du kan sanke, tilfører vinen du legger en spesiell karakter. Vinboka Vindunderlig. Franskmannen og vin...