Kjøttfri mandag

PRIS: GRATIS
DATO 2016-01-03
FORFATTER Maj-Britt Aagaard
ISBN 9788248917991
FILSTØRRELSE 5,51 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Kjøttelsker Maj-Britt Aagaard oppdaget en hel verden av deilige grønne retter da hun begynte å eksperimentere med kjøttfrie mandager. I denne boken presenterer hun 52 av de aller beste vegetaroppskriftene sine, en ny oppskrift til hver uke hele året igjennom. Maj-Britts mål når hun lager mat hjemme, er at både barn, mann og kokka skal nyte maten, bli gode og mette og glede seg til neste gang retten kommer på menyen. «Kjøttfri mandag» har blitt et internasjonalt begrep, med mange tilhengere over hele verden. Stadig flere får øynene opp for de utelukkende positive effektene ved å redusere kjøttinntaket; det er gunstig for miljøet, svært fordelaktig for helsa og godt for lommeboka. Men først og fremst smaker det nydelig og åpner døren inn til et skattekammer for matelskere. Oppskriftene er laget med stor kjærlighet til gode råvarer som du finner i vanlige butikker over hele landet. Ta deg en kjøttfri ukedag, du også! Maj-Britt Aagaard har matbloggen Spiselandslaget, og har vunnet matlagningskonkurranser som Masterchef på TV3 og Skrallerne på Aftenposten-TV. Hun er utdannet litteraturviter, men jobber nå som matskribent, oppskriftsutvikler og matstylist. Hun bor i Gamlebyen i Oslo, men som halvt dansk finner hun også inspirasjon i Danmark, på slektsgården i Skjåk, på kysten av Italia - ja, fra hele verden! Ingen matkultur går under hennes matlidenskapelige radar.Bla i boka

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Kjøttfri mandag PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Kjøttfri mandag.

...edag? Du bestemmer selv, men denne vegetar-varianten er så god at du ikke savner kjøttdeig. Kremet bønnemos er toppet med cottage cheese, avokado, sprøstekte grønnsaker, chilisaus og rømme. - Kjøttfri mandag har liten klimaeffekt Folk som velger mandagen som sin kjøttfrie dag brer om seg og kjøttforbruket i Norge går ned. Men nå viser utregninger gjort for NRK at hvis vi alle dropper rødt kjøtt én dag i uka et helt år, tilsvarer det like mye som å droppe en kjøretur til hytta. Men altså, kjøttfri mandag. En dag kan alle klare. Og om du én dag i uka bytter ut en kjøttmiddag med en vegetarrett, kuttes dine CO2-utslipp med 170 kilo i året. Gjør alle Norges innbyggere dette, tilsvarer det utslippene til 360.000 biler. Men hva skal jeg ha til middag? Enkelt! Innlegg om Kjøttfri mandag skrevet av Maj-Britt Aagaard ... Jeg har tenkt pasjonert på denne peanøttsuppa med jevne mellomrom i snart tre år. Biff, stroganoff og søndagsstek til tross - innimellom frister det...