Akevitt året rundt

PRIS: GRATIS
DATO 2018-10-31
FORFATTER Espen Smith
ISBN 9788282116138
FILSTØRRELSE 8,30 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Espen Smith er en av landets ledende eksperter på brennevin, med en spesiell forkjærlighet for akevitt. Han er opptatt av at Norges nasjonalbrennevin er et utmerket helårsdrikke som ikke trenger å gjemmes bort så fort julen er over. Akevitten er nemlig et variert og komplekst brennevin, egnet til ulike typer mat, som smakstilsetning og avec. I denne praktiske guiden vektlegger forfatteren nettopp akevittens allsidighet, ikke minst som innslag i matretter og drinker. I samarbeid med et knippe etablerte restauranter og barkeepere fra ulike deler av landet presenterer han inspirerende oppskrifter og nye bruksområder som lar de gylne dråpene komme til sin rett. I tillegg gir boken en nær fullstendig og oppdatert oversikt over alle akevitter som er tilgjengelig på det norske markedet, komplett med smaksvurderinger, poengscore, matanbefalinger, historikk og kuriosa. Akevittmarkedet er i bevegelse, og store som små produsenter lanserer stadig nye varianter, gjerne modnet på utradisjonelle eikefat og med bruk av spennende krydder. Leseren får også en innføring i hvordan man blir en akevittsmaker, hvordan man kan smaksette sitt eget brennevin samt råd om valg av glass, lagring og servering. Boken er en utvidet og oppdatert utgave av Akevitt: en guide fra Aalborg til Ægir fra 2015.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Akevitt året rundt PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Akevitt året rundt.

... sterk oppfordring til leserne om å drikke mer akevitt, blir jeg vel buret inne av Rusmiddeldirektoratet. Akevitt året rundt (Innbundet) av forfatter Espen Smith. Pris kr 332 (spar kr 47). Se flere bøker fra Espen Smith. Kjøp «Akevitt året rundt - smaksguide, historie, drinker, mat» til en god pris på ark.no. Bestill hjemlevering eller klikk&hent i din ARK-butikk. Akevitt året rundt (Innbundet) av forfatter Espen Smith. Pris kr 332 (spar kr 47). Se flere bøker fra Espen Smith. Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator. Akevitt året rundt smaksguide, historie, drinker, mat. Espen Smith. Espen Smith er en av landets ledende eksperter på brennevin, med en spesiell forkjærlighet for ... Kjøp bøker, skjønnlitteratur og studielitteratur hos Adlibris - Vi har Norges største bokutvalg Espen Smith er en av landets ledende eksperter på brennevin, med en spesiell forkjærlighet for akevitt. Han e...