Stiansen inviterer til fest

PRIS: GRATIS
DATO 2008-09-12
FORFATTER Bent Stiansen, Annette Stiansen
ISBN 9788281690028
FILSTØRRELSE 7,26 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

KÅRET TIL BESTE NORSKE KOKEBOK 2008KÅRET TIL VERDENS BESTE FESTBOK 2009Hvert år ønsker Stiansen tusenvis av gjester velkommen til sine restauranter Statholdergaarden og Statholderens Krostue. På fritiden inviteres gjerne familie og gode venner hjem til middagsselskap og fest. I denne boken er det deg dørene åpnes for. Du får en innføring i alle forberedelsene som ligger bak en vellykket fest, fra organisering av kjøkkenet til valg av vin og pynting av bord.Men først og fremst er dette en matbok. En sjenerøs, ujålete og inspirerende bruksbok som snarest bør plasseres i gripeavstand fra kjøkkenbenken. Bent, som også er verdensmester i kokekunst, har sørget for at bokens flotte menyer og retter er presentert på en måte som gjør at folk flest kan få dem til. Du kan risikere å bli imponert - over deg selv! 21 festmenyer med mer enn 160 oppskrifter Flere hundre fotografier fordelt på 344 sider Tips om planlegging og gjennomføring av en vellykket fest Kurs i organisering av kjøkken og råvarer Praktiske råd og tips til vertskapet Stiansens vinkurs Lynkurs i sushi Egne handlelister for alle rettene i bokenFor å gjøre festforberedelsene enklere for deg har Annette og Bent laget en nettside hvor du kan gå inn og skrive ut handlelister til alle rettene i denne boken. Her vil du også finne forslag til invitasjoner og bordkort, og du finner svar på hvilke viner som passer til hvilke matretter.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Stiansen inviterer til fest PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Stiansen inviterer til fest.

...08 og 2009 kåret til henholdsvis Norges beste kokebok og verdens beste festbok. Boken inneholder 150 oppskrifter og 20 festmenyer som dekker alt fra årets høytider til livets store anledninger, samt temafester, piknik og vennemiddager. Trykk på den retten du ønsker å velge vin til (noen av bokens menyer har én felles vinanbefaling) og du vil få frem en liste som forteller deg hvilke viner som vil passe best til denne retten. De vinene som passer perfekt til en rett, får 5 poeng. Derfra går skalaen trinnvis ned til 0 poeng for de vinene som absolutt ikke passer. Den ville høstfesten. Multemoussekake på hasselnøttbunn med multesorbet og marinerte bjørnebær Hasselnøttkjerner, egg, sukker, maisennastivelse, multer, melis ... Stiansen inviterer til fest har mer enn 150 oppskrifter fordelt på 20 festmenyer, så her vil du kunne finne noe som passer for enhver anledning og enhver lommebok. Planlegging og tips En viktig ting når du skal ha fest er å planlegge godt, og til hv...